Menús de degustación de una brillante creatividad junto con champán Krug en un sofisticado restaurante privado

En plena cocina del hotel, The Krug Room es visita obligada para todos los gastrónomos que nos visitan. Creado en colaboración con champán Krug, The Krug Room ofrece a nuestros huéspedes la posibilidad de probar la cocina creativa y brillante del chef ejecutivo Uwe Opocensky junto con el champán más prestigioso del mundo.

Espectacularmente diseñado para recrear la íntima ambientación de un vagón de tren, con fabulosas vistas de una cocina en continua actividad, así como una gastronomía abierta al futuro, The Krug Room garantizará que los clientes experimenten una aventura sensorial por momentos fascinante, cautivadora y estimulante. Este sofisticado restaurante dispone de capacidad para 12 personas.

En The Krug Room se ofrece degustación de gastronomía progresiva y no hay menú. En lugar de esto, cada noche las cenas varían entre degustaciones de 10 a 14 platos, elaborados según la inspiración de Uwe Opocensky. Para acompañar estos platos, los comensales pueden seleccionar entre la colección más extensa de champanes Krug fuera de Francia.

Según nuestro código de vestimenta, los comensales deben llevar una indumentaria elegante y zapatos cerrados. Se ruega que las mujeres lleven ropa y zapatos elegantes y adecuados. Los hombres deben vestir camisa elegante, pantalones largos y zapatos cerrados.

PUNTOS DESTACADOS DEL MENÚ

  • Rodaja de vieira
  • Krug y langosta
  • Lengua y carrillera
The Krug Room
  • COCINA
  • Gastronomía moderna

  • CENA
  • De lunes a sábado a partir de las 19:30

  • CORREO ELECTRÓNICO
  • mohkg-krugroom@mohg.com

  • TELÉFONO
  • + 852 2825 4014

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